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第10回体験型自然科学の教室「雪の教室」
0℃でも凍らない水?!

文責:大草 芳江 (2008年2月24日) カテゴリ:体験型自然科学の教室(51)

実験テーマ3 0℃でも凍らない水?!

水は0℃で凍るよ、って言われていますね。
でも、水を0℃でも凍らなくする方法があるんです。

アイスクリームをつくるには、0℃よりも低い温度が必要なんだけど、
0℃以下でも凍らない水をつくって、アイスクリームをつくったよ。

実はすごく寒かったんだけど、みんな完成したアイスクリームを
美味しそうに食べていました。

※詳しくは、こちら をご覧下さい。




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